A UNED achega aos ourensáns as técnicas de cultivo en viticultura e plantación do viñedo
Do 23 de novembro de 2018 ao 11 de maio do 2019 desenvolverase este curso para 30 alumnos, na Aula Universitaria de A Rúa
OURENSE, 16 de outubro de 2018.- A UNED organiza a segunda edición do curso en Técnicas de cultivo en viticultura e plantación de viñedo, que se celebrará na súa Aula Universitaria de Valdeorras, situada na vila de A Rúa. O curso terá lugar do 23 de novembro do 2018 ao 11 de maio de 2019 e os docentes serán os enxeñeiros técnicos agrícolas, Ricardo Dobao Macía e Enrique Santiago Pérez Espiño.
Consta de 24 horas presenciais para 30 prazas. Vai destinado ao público en xeral e a matrícula ordinaria costa 50 euros. Esta poderá formalizarse ata o 20 de novembro. O director deste curso é o profesor José Luis López Fernández e a coordinadora é Jacinta Sánchez. Colabora o Concello rues. Este ciclo desenvolverase en venres e sábados, os primeiros días pola tarde, de 18.00 a 21.00 hrs e os sábados, en sesión de mañá, de 10.00 a 13.00 hrs.
O programa abrirase o 23 de novembro, venres, para tratar sobre o mantemento do chan e a fertilización. Os alumnos coñecerán a enmendas e fertilización así como o estudo do chan, a súa preparación e coidado. Ao día seguinte, entre as 10.30 e as 13.00 hrs. Será tempo para estudar os tipos e elección de variedades así como os tipos de portainjertos.
O venres, 22 de febreiro do 2019, o programa docente inclúe o desenvolvemento da vide, co crecemento de pámpanos e a floración, ademais de deterse nos factores que afectan o crecemento e á maduración.
O sábado, 23 de febreiro, en horario matinal, será dedicada a xornada a pódaa e a súa práctica. O venres, 22 de marzo, en horario vespertino, terán o seu oco as enfermidades e pragas do viñedo así como as características fitosanitarias. Ao día seguinte, pola mañá, os alumnos coñecerán a prevención e métodos de control das pragas e enfermidades.
En maio, o venres, día 10, está previsto tratar acerca de pódaa en verde e do desenvolvemento da vide. Na xornada seguinte explicarase o deschuponado e o desnietado, temas cos que se clausurará este curso de interese nunha provincia con tanto potencial vitivinícola, na que están situadas catro Denominacións de Orixe das cinco que posúe Galicia.
